Kaubanduslikes popkorni masinates on segatavate mehhanismide jaoks vaja spetsiaalseid toidukõlblikke määrdeaineid, mis peavad taluma üle 450°F (232°C) temperatuure, olles samal ajal toiduga kokkupuuteks ohutud. Need kõrgtemperatuurilised määrdeained sisaldavad sageli sünteetilisi baasõlisid koos paksendajatega, mis ei lagune ega hakka popkorni valmistamise temperatuuril suitsu tegema. Määrdeaine peab samuti vastu pidama happelisele keskkonnale, mida tekitavad võimaitse ja sool. Mõned kaasaegsed masinad kasutavad iseäärivaid pronkslaagrit, et vältida lisaõlide vajadust.
Tutvu meie tootevalikuga
Tutvu meie tootevalikuga